Je sais vous allez être frustrés! lol
Mais pas le temps de mettre des photos d'aujourd'hui car je prends le bus to Bangkok ce soir...
Je mets les photos demain de ce cours de cuisine thaïlandaise :) :)
Ce matin départ pour un cours de cuisine :)
Je suis juste avec Jude, une canadienne super sympa, donc presque un cours privé :)
On commence par aller au marché, et Sammy, le cuisiner, nous explique les différents types de riz, la fabrication du lait de coco...
Puis on se ballade dans le marché...Sang, tofu, épices, fruits, poisson, viande, piment, noodle...
Puis direction la ferme...et on arrive dans un superbe endroit...il nous fait sentir toutes les herbes de son jardin...c'était génial...
Puis on commence à cuisiner avec lui et sa femme...on commence par faire 6 plats:
Curry:
- Yellow Curry with Chiken
- Jungle Curry with Chiken
Soup:
- Hot and Sour Prawn Soup
- Chiken in Coconut Milk Soup
Stir Fried:
- Stir Fried Minced Chiken with Holy Basil
- Thai Fried Noodles (Phad Thai)
...puis on les mange :)
Puis on va se relaxer dans un hamac pour digérer!
Puis on recommence à cuisiner:
Appetizer:
- Deep Fried Vegetble Spring Rolls
- Papaya Salad
Dessert:
- Mango with Sticky Rice
- Banana in coconut milk
Il nous a donné un livre de recettes chacune :) mmmh
Puis retour à Chiang Mai, et départ vers Bangkok ce soir en bus :)
Mais pas le temps de mettre des photos d'aujourd'hui car je prends le bus to Bangkok ce soir...
Je mets les photos demain de ce cours de cuisine thaïlandaise :) :)
Ce matin départ pour un cours de cuisine :)
Je suis juste avec Jude, une canadienne super sympa, donc presque un cours privé :)
On commence par aller au marché, et Sammy, le cuisiner, nous explique les différents types de riz, la fabrication du lait de coco...
Puis on se ballade dans le marché...Sang, tofu, épices, fruits, poisson, viande, piment, noodle...
Puis direction la ferme...et on arrive dans un superbe endroit...il nous fait sentir toutes les herbes de son jardin...c'était génial...Puis on commence à cuisiner avec lui et sa femme...on commence par faire 6 plats:
Curry:
- Yellow Curry with Chiken
- Jungle Curry with Chiken
Soup:
- Hot and Sour Prawn Soup
- Chiken in Coconut Milk Soup
Stir Fried:
- Stir Fried Minced Chiken with Holy Basil
- Thai Fried Noodles (Phad Thai)
...puis on les mange :)
Puis on va se relaxer dans un hamac pour digérer!Puis on recommence à cuisiner:
Appetizer:
- Deep Fried Vegetble Spring Rolls
- Papaya Salad
Dessert:
- Mango with Sticky Rice
- Banana in coconut milk
Il nous a donné un livre de recettes chacune :) mmmh Puis retour à Chiang Mai, et départ vers Bangkok ce soir en bus :)
bon, ok pas de photo mais c'était bon ?? bisous
RépondreSupprimerOh que ouiiii ! :)
Supprimerdes photos des photos des photos ......;bien reposee apres ce trek dans la chaleur chaude et humide ??
RépondreSupprimerbisous
ça arrive ;) Piouff non pas encore reposé! lol
Supprimertraitresse ;p
RépondreSupprimerBen pourquoi?? lol
Supprimertout le monde devient exigent mais c'est de ta faute, tu nous a habitué à commencer nos journées avec un sourire et un paysage de rêves. C'est vrai, nous pouvons attendre un peu et continue tout de même à te relaxer. Bises à toi
RépondreSupprimerlol :) gros bisous
SupprimerTrop beau trop chouette trop bon ......á faire au Cambodge .....
RépondreSupprimerbisous
exactement :)
SupprimerJ'ai eu à peu près le même cours mais à Bali. Nous aussi on était deux. C'était super même si l'anglais
RépondreSupprimeret moi on n'est pas copain du tout !!! Mais quel régal après !
C'est sur pas besoin de parler anglais pour manger et se régaler :) :)
Supprimera chiic les photos :D
RépondreSupprimer